Производительность труда тут ни при чем. Совершенно.

Почему США переносят производство в Китай? У китайцев производительность труда выше, чем у американцев? Вряд ли. Просто у них зарплата, выраженная в долларах, ниже чем в США. То же самое касается и фермеров.