Совет да любовь

[a_nikonov]

Каштановый мед не сладкий. Он горьковатый. При этом считается, что в горячий чай мед добавлять нельзя, а лучше его пить с теплой водой или молоком.
Поэтому мой вам совет - купите молочный пломбир без всяких отдушек и добавьте туда пару ложек меда. Перемешайте. Любо!

Comments

[nauchnik-vova.livejournal.com]

Уважаемый, назовите, пожалуйста, эти самые биоактивные вещества!
Что есть полезного в меде? Витамины группы "В" - они термостойкие (при больших температурах разрушается максимум 50% витаминов группы "В"). Аминокислоты - они абсолютно термостойкие. В меде также содержится немного витамина "С" - вот он действительно разрушается довольно быстро уже при 60 г.ц. Но витамин "С" можно получить из огромного количества других продуктов, ради данного витамина никто мед не ест. Еще в меде есть огромное количество сахаров - и тут объяснять вообще нечего.

[zoom8zoom.livejournal.com]

Вот и я всегда так говорю))). Куда из меда денутся сахара и микроэлементы при нагревании, ума не приложу

[emerdale.livejournal.com]

В мёде фруктоза,она полезнее сахаров.

[fon-butterfly.livejournal.com]

А кто говорил, что сахара и микроэлементы куда-то денутся?

[nauchnik-vova.livejournal.com]

Даже более того: если бы мед что-то вредное выделял при нагревании, то, уж наверное, это бы заметили за сотни лет приготовления национального русского напитка сбитень.

[zoom8zoom.livejournal.com]

И я б давно уже помер)). Люблю в чай вместо сахара мед добавлять
А еще я не люблю засахаренный мед в прикуску, поэтому постоянно расплавляю в микроволновке

[nauchnik-vova.livejournal.com]

Я точно так же делаю: чай и кофе пью только с медом. Фактический полная замена сахара. И кстати, это очень легкий способ снизить дневной калораж.

[zoom8zoom.livejournal.com]

А мне просто нравится, потому что так вкуснее))

[nauchnik-vova.livejournal.com]

ИМХО, почти одинаково в чае: что сахар, что мед, но мед гораздо предпочтительнее в плане здоровья.

[zoom8zoom.livejournal.com]

Это бесспорно))

[fon-butterfly.livejournal.com]

Да хватает в меду активных веществ - с чего собрали, оттуда и вещества. Если собрали неудачно (с рододендрона) - то чел и травануться может.
Бактерицидов хватает - гречишный, например, неплохо по пресловутому хеликобактеру "работает".
Но специфические в-ва трудно называть конкретно: от сорта к сорту они свои. Польза чаще общестимулирующего характера, типа как от той же пыльцы, только меньше концентрация.