a_nikonov: (Александр Никонов)
[personal profile] a_nikonov


Не, это пока еще не блюдо. Это только часть ингредиентов. В данном произведении основой являются сырые шампиньоны. А пока на картинке только порезанная луковица среднего размера и острый перчик. Перчика можно взять два, только, порезав их на "коляски", непременно удалите семечки.



Все необходимые ингредиенты видны на картинках.

Три помытых большущих шампиньона.


Печень трески и тайская паста для супа Том-Ям


Плюс зелень сверху.



Значит, режете мелко грибы и лук, кидаете туда разделанные перчики и печень трески из банки. В масле из-под печени или в оливковом масле замешиваете пасту Том-Ям. Это лучше сделать предварительно, поскольку паста очень густая и сразу в салате ее будет размешивать трудно. А вот печень можно не резать: будучи мягкой, она размешается сама.
Когда паста разведена в масле, все это дело валите в миску, свирепо размешиваете и ставите в холодильник на часик, поскольку блюдо должно быть холодным, а банка с печенью трески стояла у вас в шкафу и потому теплая.
Всё.

Повторяю: резать нужно очень мелко, для чего подключить женщину с ее терпением. У меня порезано крупно, потому что моя женщина сейчас на тренировке, а сам я - ленивый мудак.

Date: 2015-09-27 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] ostrovok.livejournal.com
печень трески из страны агрессора?
поперек горла не встанет?

Date: 2015-09-27 07:04 pm (UTC)
From: [identity profile] mr-k-bx.livejournal.com
тебе хуй хозяйский не стал? Ну и славно, смокчи, портянка.

Date: 2015-09-27 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-mazurenko.livejournal.com
В блендере надо было зафигачить и не мучиться. Или через мясорубку, нахъ.

Date: 2015-09-27 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] provintiale.livejournal.com
Все признаки нямки - налицо:)

Date: 2015-09-27 06:25 pm (UTC)
From: [identity profile] vasya-ivanov-lj.livejournal.com
Перестал покупать и употреблять российские рыбные консервы как раз именно из-за печени трески.

Открыл как-то баночку, а там среди печени - аккуратными такими спиральками лежат рыбьи глисты.
Тоже вареные.

Date: 2015-09-28 04:24 am (UTC)
From: [identity profile] biskamja.livejournal.com
Ну это совершенно не повод не покупать отечественное. Просто попалось не качественное,всякое бывает.

Date: 2015-09-28 05:13 am (UTC)
From: [identity profile] vasya-ivanov-lj.livejournal.com
Для меня это - свидетельство целого ряда системных провалов, каждого из которых в отдельности достаточно для того, чтобы больше не связываться с данным производителем.

Date: 2015-09-28 08:45 am (UTC)
From: [identity profile] kovreega.livejournal.com
Я недавно передачу по телеку как раз видел на эту тему(про печень трески в консервах), что то вроде "контрольной закупки", так вот там сказали, что по госту эти червячки допускаются-типа ешьте-не ссыте-они всё равно промаринованые)))))

Date: 2015-09-28 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] vasya-ivanov-lj.livejournal.com
Фублядь! Фунахуй!

Date: 2015-09-28 09:20 am (UTC)
From: [identity profile] biskamja.livejournal.com
учитывая концепцию это го журналв уверен, что вы просто не любите все русское

Date: 2015-09-27 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] poruch-rzhevsky.livejournal.com
Вы, уважаемый Александр Петрович, прям как Дарья Донцова, скоро совсем на кулинарние рецепты перейдёте. И правильно;-)

Date: 2015-09-27 10:52 pm (UTC)
From: [identity profile] agdamzlat56.livejournal.com
Пистелю лавры "Одноклассников" спать не дают.

Date: 2015-09-27 06:31 pm (UTC)
From: [identity profile] grisha-ovnyuk.livejournal.com
А сколько пасты то класть?
Впрочем, это не важно. Такие острые продукты приносят только вред.

Date: 2015-09-27 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] vladimir bevh (from livejournal.com)
Интересно.
Надо попробовать.

Date: 2015-09-27 06:40 pm (UTC)
From: [identity profile] vladimir bevh (from livejournal.com)
Петрович, в вашу коллекция мракобесия

Date: 2015-09-27 06:56 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-mazurenko.livejournal.com
Угадайте страну.
ImageImageImage


Edited Date: 2015-09-27 06:57 pm (UTC)

Date: 2015-09-27 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-mazurenko.livejournal.com
Не, Англия вот!
ImageImageImage

Date: 2015-09-27 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] grisha-ovnyuk.livejournal.com
Тогда Германия.

Date: 2015-09-27 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-mazurenko.livejournal.com
Она самая, просвещённая и культурная!

Date: 2015-09-27 08:03 pm (UTC)
From: [identity profile] edroovna.livejournal.com
Кубань. В других местах такое эпизодически, а в вашем сральнике так живут. Дебилы, блядь.

Date: 2015-09-27 08:32 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-mazurenko.livejournal.com
Гражданин, вы обосрались.

Date: 2015-09-27 08:39 pm (UTC)
From: [identity profile] edroovna.livejournal.com
Идиот пан Мазуренко, вы о чём?
(deleted comment)

Date: 2015-09-27 07:00 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-mazurenko.livejournal.com
Неверно.

Date: 2015-09-28 04:26 am (UTC)
From: [identity profile] biskamja.livejournal.com
Укропидория конечно , даже странно спрашивать такое.

Date: 2015-09-28 06:41 am (UTC)
From: [identity profile] Смирнов Сергей (from livejournal.com)
Неужели не Россия???
Выфсёврётии!
Никогда не поверю!

Date: 2015-09-27 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] vladimir bevh (from livejournal.com)

Date: 2015-09-27 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] grisha-ovnyuk.livejournal.com
Профессор дурак.
Статья 12 сталинской Конституции от 1936 года: "Труд в СССР является обязанностью и делом чести каждого способного к труду гражданина по принципу: «кто не работает, тот не ест». В СССР осуществляется принцип социализма: «от каждого по его способности, каждому – по его труду»".

Ну и где тут уравниловка?

Date: 2015-09-27 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] poruch-rzhevsky.livejournal.com
Надо же! Как оказывается всё просто в американских-то университетах, а вот в русских этот фокус явно не пройдёт;-)

Date: 2015-09-27 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] putin-xuilllo.livejournal.com
печень трески с 1987 года есть не могу. тогда мы славно посидели в Нарве с одним эстонцем...

Date: 2015-09-27 07:48 pm (UTC)
From: [identity profile] flybody.livejournal.com
О, Петрович себе женщину завёл! Да вот досада - не хозяйственная, как и жена.

Date: 2015-09-27 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] edroovna.livejournal.com
Вы какой-то херни фрической начитаетесь, вроде дебильного тренера по спорту, а потом начинаете бред рекламировать. Держите себя в руках, мне не удержать.

Date: 2015-09-27 08:38 pm (UTC)
From: [identity profile] ziggest.livejournal.com
Ну и хрючево!

Date: 2015-09-27 09:19 pm (UTC)
From: [identity profile] hyperboreus.livejournal.com
Ну и луженые желудки у вас, господа!
В прошлый раз попробовал сырые шампиньоны - утром долго общался с "фаянсовым другом"..

Date: 2015-09-27 09:24 pm (UTC)
From: [identity profile] a-nikonov.livejournal.com
Мыть не пробовали?

Date: 2015-09-28 10:39 am (UTC)
From: [identity profile] hyperboreus.livejournal.com
Разумеется, мыли! Более того, супруга уже пару минут обжаривала их, пока я с криком "Никонов велел есть сырыми!" не забрал у нее сковороду и не разложил по тарелкам. Ей потом тоже было нехорошо, хотя и не так, как мне.

Date: 2015-09-27 09:27 pm (UTC)
From: [identity profile] flybody.livejournal.com

Сидром надо было запивать.

Date: 2015-09-28 04:56 am (UTC)
From: [identity profile] Анна Шаховская (from livejournal.com)
Это все невозможно острое. Будете обливаться слезами и запивать большим количеством воды. И другого вкуса не почувствуйте. Острое, жирное и грибы худшего набора для желудка, поджелудочной и печени придумать сложно, разве только еще алкоголем залить.
Edited Date: 2015-09-28 04:59 am (UTC)

Date: 2015-09-28 05:27 am (UTC)
From: [identity profile] vasya-ivanov-lj.livejournal.com
Острое водой запивать не надо.
Во-первых, это бесполезно.
Потому что капсаицин нерастворим в воде, только в жирах или спирте.
Поэтому лучше всего запить именно спиртным покрепче, или молоком (кефиром, т.д.)
Во вторых, нехрена водой наливаться.

Date: 2015-09-28 05:41 am (UTC)
From: [identity profile] Анна Шаховская (from livejournal.com)
Представляю, что будет с организмом, если это запить еще молоком. Или спиртным. Печень трески сама по себе очень жирная, в пасте тоже жир есть. Короче, жрите сами, если здоровья не жалко.

Date: 2015-09-28 10:14 am (UTC)
From: [identity profile] vasya-ivanov-lj.livejournal.com
"запить молоком"?

Повторю - жжение от красного перца можно снять молоком, сметаной, кефиром, мороженым.

Не надо хлебать молоко кружками, хватит пол чайной ложки.

Водой бесполезно, если только не хотите стать женщиной-аквариум.

Date: 2015-09-28 06:50 am (UTC)
From: [identity profile] Смирнов Сергей (from livejournal.com)
Ну здесь всё просто.
Если это не запить крепким алкоголем, то пищевое отравление гарантировано.
А если запить - острый холецистопанкреатит. :))
Так что в любом случае "либо крышку сорвет либо дно вышибет" )))))))

Date: 2015-09-28 07:47 am (UTC)
From: [identity profile] Юрий Ы (from livejournal.com)
Александр Петрович, а чем был обусловлен Ваш выбор непонятного продукта под названием "печень трески по-мурмански" вместо печени трески высшего сорта из немороженного сырья? Разница ведь огромна.

Date: 2015-09-28 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] 1989melnik.livejournal.com
Петрович, раз вы уже взялись за кулинарные рецепты, то могу предложить идти вместо Вани Урганта вести программу "Смак". )) Я думаю, у вас получится. ))
Edited Date: 2015-09-28 02:19 pm (UTC)

Date: 2015-09-28 05:05 pm (UTC)
From: [identity profile] unnoheitai.livejournal.com
Первое блюдо из кабачковой икры с шампиньонами мне очень понравилось. Александр Петрович, а вы шкурку с шампиньонов счищаете перед тем как их резать?

Date: 2015-09-29 06:09 am (UTC)
From: [identity profile] galinaeditor.livejournal.com
Развеселила концовка. Хорошее чувство юмора у автора - самая лучшая приправа к незамысловатому тексту. Спасибо!

Date: 2015-09-29 11:08 pm (UTC)
From: [identity profile] Арсений Шуев (from livejournal.com)
Шампиньоны староваты. Черные

Profile

a_nikonov: (Default)
a_nikonov

March 2022

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
2021 22 23 242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 15th, 2025 12:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios